Enzym-Zuckerbildungs-Äthanol 300000u ml

Nahrungsmittelgrad-Enzymzuckerbildungs-Prozessglukoamylase für Alkoholbier-Brennstoffäthanol

Produkt-Beschreibung

Hoch-Umwandlungs-Leistungsfähigkeits-Glukoamylase (CAS Number: 9032-08-0) wird KDNzyme GA durch Extraktion und Verfeinerung vom Aspergillus Niger, mit hoher Enzymaktivität und Glukoseumwandlung abgeleitet. Das Produkt ist weitverbreitet, Glukose zu produzieren, um verflüssigte Stärke von den verschiedenen Quellen einschließlich Mais, Weizen, Gerste, Reis, Tapioka, Kartoffel, etc. zu verzuckern.

Hitze und Säure-stabile glucoamylases vom extremophilic archaea wurden und gekennzeichnetes (22) identifiziert. Die gereinigten Enzyme von Thermoplasma-acidophilum, von Picrophilus-torridus und von P.-oshimae waren an pH 2,0 und an 90°C. optimal aktiv. Diese archaeal glucoamylases, wie die pilzartige Glukoamylase, haben höhere Substratbesonderheit für größere Moleküle, wie Stärke, Amylopektin und Glycogen, als für die kleineren Maltooligosaccharide

Eigenschaften und Nutzen

• Höherer Äthanolertrag
• Untere Reststärke im Gestell und in DDGS
• Weniger Restzucker
• Unteres Glyzerin
• Gerade erhöht von den wesentlichen Nährhefen
• Flexibilität im Viehbestandgebrauch

Anwendung

1) Alkohol-Industrie: Dämpfen Sie und kochen Sie den Rohstoff mit mediumtemperature, dann kühler Abstieg zur Glukoamylase 58-60.Add, empfohlene Dosierung ist Rohstoff 80-200μ/g. Halten Sie die Temperatur für 30-60 Minuten, kühlen Abstieg bis 30, um dann zu gären.

2) Stärke-Industrie: Verflüssigen Sie den Rohstoff, justieren Sie das pH bis 4.2-4.5, kühlen Abstieg bis 5860, addieren Sie Glukoamylase, empfohlene Dosierung ist Rohstoff 100-300μ/g. Halten Sie die Temperatur 24-48 Stunden lang.

3) Bier-Industrie: wenn Sie trockenes Bier produzieren, fügen Sie Glukoamylase vor der Gärung hinzu, die die Gärungsfähigkeit verstärken könnte.

4) Brewage-Industrie: als, Wein produzierend, konnte gelber Wein, unter Verwendung der Glukoamylase anstelle der Weinhefe das Endprodukt machen. Er ist in der Essigindustrie weitverbreitet.

5) andere: beim Zutreffen in der MSG- und Antibiotikumindustrie, verflüssigen Sie die Stärke und kühlen Sie unten bis 60, justieren pH bis 4.2-4.5, addieren Glukoamylase, empfohlene Dosierung ist Rohstoff 100-300μ/g ab.

Unsere r- u. d-Fähigkeit

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