Steigerung der Gewinnung von Meeresöl: Die Wirkung von Lipase in modernen Bioverarbeitungsverfahren

Beschreibung des Produkts:

Chiralzyme IM 100 kann bei der Raffination von Meeresölen und bei der Konzentration von EPA und DHAs verwendet werden

Fischöle sind eine wichtige Quelle für Omega-3, eine Art von Öl mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.Omega-3-Glyceridpräparate mit hoher KonzentrationStudien zeigen, dass Omega-3-Ergänzungen in Form von Triglyceriden sicherer, stabiler und besser vom Körper genutzt werden.

Die Enzymlösungen ermöglichen die Verarbeitung von Meeresöl unter milderen Bedingungen im Vergleich zu chemischen Verfahren, wodurch die Nebenprodukte reduziert und die natürliche Farbe und Mikronährstoffe erhalten bleiben.

Eigenschaften:

• Produktbezeichnung: Chiralzyme IM 100
• pH-Bereich: 3 bis 10
• Reinheit: hoch
• Aktivität: > 10000 PLU/g
• Haltbarkeit: 2 Jahre
• Verpackung: Aluminiumbeutel

Technische Parameter:

Dieses Chiralzyme IM 100 ist ein biochemischer Katalysator, der in der Fischölindustrie eingesetzt wird.

Anwendungen:

Chiralzyme IM-100 ermöglicht es, hochwertigere Omega-3-basierte Triglyceride zu produzieren, bei denen der DHA- und EPA-Spiegel auf dem Triglycerid erhöht wird.

Dieses Produkt ist eine unspezifische Lipase; es wirkt auf eine Vielzahl von Fettsäuren und ist ein wirksames Werkzeug zur Kondensation von Fettsäuren zu Alkoholen.

Die Enzymreaktion mit diesem Produkt erfolgt bei milden Temperaturen, was die Zerstörung hitzeunfähiger Bestandteile begrenzt.

Vorteil:

Unterstützung und Dienstleistungen:

Unsere technische Unterstützung und Dienstleistungen für das Produkt Pharmaceutical Enzyme umfassen:

- Unterstützung bei der Produktauswahl und Anwendung

- Fehlerbehebung bei technischen Problemen im Zusammenhang mit der Produktleistung

- Individuelle Produktentwicklung, um spezifischen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden

- Produktbildung und -bildung

- Regelmäßige Aktualisierungen zu Produktverbesserungen und -verbesserungen