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Kosmetika Enzyme
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Lösungsmittelfreie Synthese von Aromastern durch immobilisierte Lipase-vermittelte Transesterifizierung

Lösungsmittelfreie Synthese von Aromastern durch immobilisierte Lipase-vermittelte Transesterifizierung

Markenbezeichnung: Immobilized lipase
Modellnummer: IM-100
MOQ: 1 kg
Preis: USD1000
Zahlungsbedingungen: T/T
Versorgungsfähigkeit: 2000 kg
Einzelheiten
Place of Origin:
China
Ohne Grausamkeit:
- Ja, das ist es.
Formular:
Granulat
Quelle:
Biologische Fermentation
Art der Ware:
Aromen und Düfte
Größe:
1 kg
Typ des Enzyms:
Lipase
Funktion:
Zur Herstellung von Aromen und Duftstoffen
Gebrauch:
Gebrauch für Aromen und Düfte
Verpackung Informationen:
15kg/carton
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:
2000 kg
Hervorheben:

Immobilierte Lipase-vermittelte Transesterisierung

,

Lipasevermittelte Transesterisierung

,

Transesterisierung von Aromastern

Beschreibung des Produkts

Beschreibung des Produkts:

1Einführung

Kurzkettige Ester haben oft einen charakteristisch angenehmen, fruchtigen Geruch.und der Pharmaindustrie [1Aromastere, die durch Extraktion aus pflanzlichen und tierischen Quellen gewonnen werden, sind aufgrund ihrer geringfügigen Menge nicht lebensfähig.Die chemische Herstellung von Aromastern ist nicht umweltfreundlich und hat einige toxische Auswirkungen auf die Gesundheit der KundenHeute haben viele Forscher und Industriebetriebe aufgrund der Neigung der Verbraucher zu natürlichen Geschmacksrichtungen gegenüber chemischen auf die biokatalytische Aromasynthese umgestellt.Diese Reaktionen werden unter milden Betriebsbedingungen durchgeführt., haben eine hohe Spezifität mit geringeren Nebenwirkungen und erzeugen durch die Vermeidung der teuren Trenntechniken aromatische Verbindungen hoher Reinheit [2Unter den drei wichtigsten biotechnologischen Methoden (durch Enzyme, Pflanzenzellkulturen und Pflanzengewebekulturen) sind Prozesse, bei denen Enzyme eingesetzt werden, die am häufigsten verwendeten Techniken [3].

Methylbutyrat (MB) oder Methylester von Butyric-Säure ist ein Ester mit einem fruchtigen Geruch von Ananas, Apfel und Erdbeere.Ananasgeschmack wird in der Regel durch Destillation von ätherischen Pflanzenölen in kleinem Maßstab zur Verwendung als Parfüm oder Lebensmittelgeschmack erzeugt.Octylacetat (OA) oder Octylethanoat ist ein Aromaster, der aus Octanol und Essigsäure mit einem fruchtigen orangefarbenen Geschmack gebildet wird und in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird [4Lipase-katalysierte Ästerungs- und Transästerungsreaktionen für Aromastere haben zahlreiche Lebensmittelanwendungen, z. B. bei der Synthese von modifizierten Triacylglycerinen, Emulgatoren, Peptiden,und OligosaccharideLipasen, die von den Lebensmittelbehörden als natürliche Substanzen angesehen werden, wurden für die Ester-Synthese, hauptsächlich in organischen Lösungsmitteln, eingehend untersucht.Aufgrund ihrer erhöhten Löslichkeit in hydrophoben Substraten und der Beseitigung von Nebenwirkungen durch Wasser [5]. Lipase-vermittelte Synthese von Aromastern unter lösungsmittelfreien Bedingungen (in der das Reaktionsmedium ein Reaktant selbst beinhaltet (d. h.ein Alkohol (als Lösungsmittel) hat in verschiedenen Lebensmittel- und Pharmaindustriezweigen aufgrund der Vermeidung von giftigen Lösungsmitteln und der Beseitigung ihrer Wiedergewinnung während des Betriebs eine bedeutende Bedeutung [6]. Die durch Lipase katalysierte Produktion von Aromastern durch Transesterifizierungsreaktionen wird von einer Reihe von Transesterifizierungsvariablen wie Molarität des Alkohols, Reaktionszeit,Zusatz von WasserEinige Forscher berichteten über die Anwendung von immobilisierten Lipasen für die Geschmacksester-Synthese.Lipasen wurden für die Transesterisierung in organischem Lösungsmittel zur Herstellung von Geschmacksestern wie Isoamylacetat eingesetzt [7,8], Isoamylbutyrat [9], Geranylacetat [10], Citronellylacetat [11], Oktylacetat [12] und Methylbutyrat [13Akoh und Yee.14] untersuchte die Lipase-katalysierte Transesterisierung von Primärterpenalkoholen mit Vinylestern in organischen Medien als Lösungsmittel. Many works were performed by using immobilized lipases and solvent-free conditions for the synthesis of flavour esters to overcome the problems associated with free enzyme separation and solvent toxicity. Immobilierte Lipase ausC. rugosaFür die Synthese von Isoamylacetat (Bananengeschmack), Ethylvalerat (grüner Apfelgeschmack) und Butylacetat (Ananasgeschmack) wurden in dern-Hexan15]. Mehrere Autoren haben die immobilizierten Lipasen auf ihre Transesterisierungskapazität zur Erzeugung verschiedener Geschmacksester untersucht [16,17]. Solventfreie Synthese von Ethylalkohol, berichtet von Foresti et al. [18], ergibt sich eine Umwandlung von 78,6% in 7 hCandida antarcticaB-Lipase auf Polypropylenpulver adsorbiert.19] synthetisierte Saccharidfettsäureester unter lösungsmittelfreien Bedingungen und erzielte einen Ertrag von 88% Fructoseoleat.

Auf der Grundlage der aktuellen Nachfrage und der Neigung der Kunden nach natürlichen Aromen sollte in der vorliegenden Studie die Aromastere, nämlich Methylbutyrat und Octylacetat, synthetisiert werden.durch immobilisierte Lipase-vermittelte Transesterisierung unter lösungsmittelfreien Bedingungen.

2. Materialien und Methoden

2.1Immobilierte Lipase und Chemikalien

Lipase ausRhizopus oryzaeNRRL 3562 wurde produziert und kovalent auf aktiviertem Kieselsäure (20].p-Nitrophenylpalmitat, Methylbutyrat und Oktylacetat wurden von Sigma (USA) erworben.

2.2Lipasen- und Proteindetermination

Die Lipase-Analyse wurde spektrophotometrischp-NPP als Substrat [21], und das Gesamtprotein wurde mit der modifizierten Lowry-Methode geschätzt, bei der das Rinderserumalbumin (BSA) als Standard verwendet wurde [22Eine Einheit (U) der Lipase-Aktivität wurde als die Menge an Lipase definiert, die ein Mikromolel Lipase freisetzt.p- Nitrophenol pro Minute unter den Standardbedingungen.

2.3Transesterisierung Reaktion

2.3.1Methylbutyratsynthese

Die Methylbutyratsynthese wurde in Schraubverschlussflaschen durchgeführt, die 3 ml Methanol in unterschiedlichen molaren Konzentrationen (0,2 ∼10 M) in Vinylbutyrat mit unterschiedlichen Verhältnissen (0,2 ∼10 M) enthielten.10%) zusätzliches WasserDie Reaktion wurde durch Hinzufügen verschiedener Einheiten (20−120 U) immobilisierterR. oryzaeNRRL 3562 Lipase. Die Proben wurden für unterschiedliche Reaktionszeiten (2−20 h) in einen Orbitalshaker mit unterschiedlichen Drehzahlen (100−200 Rpm) und Temperaturen (28−40 °C) gelegt.zusammen mit den jeweiligen Kontrollen (ohne immobilisierte Lipase)Aus dem Reaktionsgemisch wurden in bestimmten Zeitabständen Proben entnommen und bei 1747 g 10 Minuten lang zentrifugiert, um das immobilisierte Enzym zu entfernen.n-Hexan (10mal) und durch Gaschromatographie analysiert.

2.3.2Synthese von Oktylacetat

Die Synthese von Octylacetat wurde in schraubverschlossenen Durchstechflaschen durchgeführt, die 3 ml Octanol in unterschiedlichen molaren Konzentrationen (0,2−10 M) in Vinylacetat mit unterschiedlichen Verhältnissen (0,0−0,0 M) enthielten.1−10%) zusätzliches WasserDie Reaktion wurde durch Hinzufügen verschiedener Einheiten (20−120 U) immobilisierterR. oryzaeNRRL 3562 Lipase.Die Proben wurden für eine Reaktionszeit von 2−20 h in einem Orbitalshaker bei unterschiedlichen Drehzahlen (100−200) und Temperaturen (28−40°C) zusammen mit den jeweiligen Kontrollen (ohne immobilisierte Lipase) platziertDie Reaktionsproben wurden in bestimmten Zeitabständen gesammelt und bei 1747 g für 10 Minuten zentrifugiert, um das immobilisierte Enzym zu entfernen.n-Hexan (10mal) und durch Gaschromatographie analysiert.

2.4GC-Analyse

2.4.1. Methylbutyrat

Die Synthese von Methylbutyrat wurde durch Injektion der verdünnten Aliquoten des Reaktionsgemischs in einem Agilent 6820 Gaschromatographen mit einem Flammen-Ionisierungsdetektor (USA) analysiert.Die Kapillarsäule (Länge: 30 m, innerer Durchmesser: 0,25 mm) mit Stickstoff als Trägergas bei einem konstanten Druck von 4 kg cm2Die Kolonnentemperatur wurde 1 Minute lang bei 60°C gehalten und anschließend mit einer Geschwindigkeit von 10°C auf 220°C angehoben.Es wurde mit einer Geschwindigkeit von 10 °C auf 240 °C angehoben und schließlich 5 Minuten lang bei dieser Temperatur gehalten.Die Temperaturen des Injektors und des Detektors wurden auf 200°C bzw. 265°C eingestellt.Die Molarkonversion des Arzneimittels in % wurde ermittelt und berechnet, indem die Spitzenflächen von Standardmethylbutyrat zur jeweiligen Retentionszeit verglichen wurden..

2.4.2. Octylacetat

Das verdünnte Reaktionsgemisch wurde mit dem Gaschromatographen Agilent 6820 mit einem Flammen-Ionisationsdetektor (USA) zur Synthese von Octylacetat analysiert.Als Trägergas wurde Stickstoff bei konstantem Druck von 4 kg cm verwendet.2Die Kapillarsäule (Länge: 30 m, innerer Durchmesser: 0,25 mm) wurde 2 Minuten lang bei 45°C gehalten, anschließend auf 260°C angehoben und 1,63 Minuten lang bei dieser Temperatur gehalten.Die Temperaturen des Injektors und des Detektors wurden auf 250°C und 280°C festgelegt.Die Retentionszeit von Octylacetat betrug 6,7 min.Die Molarkonversion des Produkts in % wurde ermittelt und berechnet, indem die Spitzenflächen von Standard-Octylacetat zur jeweiligen Retentionszeit verglichen wurden..

3Ergebnisse und Diskussion

3.1Wirkung der Molarität von Alkohol auf Lipase-katalysierte Aromastere

Die Wirkung der Molarkonzentration von Alkohol auf die Molarkonversion wurde in einem lösungsmittelfreien System untersucht.1, wurde eine maximale molare Umwandlung von Methylbutyrat und Octylacetat bei 0,6 M Methanol in Vinylbutyrat (1 M theoretische Alkoholmolarität) bzw. 2 M Octanol in Vinylacetat beobachtet. The difference in alcohol molarity towards different products may be attributed to either the steric hindrance or electronic effects of substrates on the immobilized lipase or specificity of immobilized lipase towards the substratesDie niedrigere Molarkonversion bei einem höheren Molarverhältnis wurde jedoch auf die hemmende Wirkung von Vinylacetat und Vinylbutyrat auf die Enzymaktivität zurückgeführt.12,23]. Die Konzentration von Nukleophilen (Alkohol) zu erhöhen, ist eine Möglichkeit, das Gleichgewicht in eine nach vorne gerichtete Richtung zu bringen.Die Reaktionsgeschwindigkeit kann aufgrund der langsameren Diffusionsgeschwindigkeit von Alkoholen in den Träger verlangsamt werden.Daher ist es notwendig, die tatsächliche überschüssige Nukleophilkonzentration zu optimieren, die in einer gegebenen Reaktion verwendet werden soll [24Die Veresterungsaktivität ging nach und nach ab, wenn das Alkohol-Säure-Molarverhältnis bei Octylacetat bzw. Methylbutyrat über 2 M bzw. 0,6 M erhöht wurde.die die hemmende Wirkung von Alkoholen auf die Enzymaktivität über diesen Konzentrationen hinaus zeigenDie hemmende Wirkung von Alkohol wurde auch von Ghamgui et al. berichtet. [7], wobei eine 64%ige Molarkonversion von Isoamylacetat mit einem Molarverhältnis von 2 M Alkohol/Säure erreicht wurde.S. simulansIn einer weiteren Studie von Claon und Akoh [11], wurde die molare Umwandlung von Citronellylacetat durch den Einsatz von mehr als 0,3 M Essigsäure verringert.

 

Eigenschaften:

  • Produktbezeichnung: Kosmetik-Enzyme
  • Produktart: Aromen und Düfte
  • Form: Granulat
  • pH-Bereich: 5,5-7.5
  • Größe: 1 kg
  • Stabilität: Bei Raumtemperatur stabil
 

Technische Parameter:

Gebrauch Täglich
Geruch mit einem Gehalt an Zellstoff von mehr als 0,5%
Art der Ware Aromen und Düfte
Quelle Biologische Fermentation
Stabilität Stabil bei Raumtemperatur
Hautart Alle Hauttypen
Größe 1 kg
Typ des Enzyms Lipase
Ph-Bereich 5.5 bis 7.5
Funktion Zur Herstellung von Aromen und Duftstoffen
 

Anwendungen:

Einer der wichtigsten Anwendungsbereiche für Cosmetic Immobilized Lipase ist die tägliche Hautpflege.es kann von Personen verwendet werden, die ihre Gesichtspflege verbessern möchtenEgal, ob Sie trockene, fettige, kombinierte oder empfindliche Haut haben, dieses Produkt kann helfen, die allgemeine Gesundheit und das Aussehen Ihres Teintes zu verbessern.

Ein weiteres Szenario, in dem Cosmetic Immobilized Lipase von Vorteil sein kann, ist eine gezielte Behandlung des Gesichts.,Wenn Sie dieses Produkt in Ihre Schönheitsroutine aufnehmen, können Sie einen strahlenderen und jugendlicheren Teint erhalten.

Darüber hinaus kann Cosmetic Immobilized Lipase auch in professionellen Umgebungen wie Spas oder Schönheitssalons eingesetzt werden.Sein duftfreier Duft macht ihn für Patienten geeignet, die empfindlich auf starke Gerüche reagieren, um ein komfortables und entspannendes Erlebnis während der Behandlungen zu gewährleisten.

Egal, ob Sie Ihre tägliche Hautpflege verbessern, bestimmte Gesichtsbereiche ansprechen oder Kunden professionelle Behandlungen anbieten möchten.Cosmetic Immobilized Lipase ist ein vielseitiges Produkt, das Ihren Bedürfnissen gerecht werden kannDieses qualitativ hochwertige Produkt mit seiner Herkunft in China und seiner Modellnummer IM-100 ist ein Muss für jeden, der nach effektiven und sanften Hautpflege-Lösungen sucht.

 

Anpassung:

Dienstleistungen für die Anpassung von kosmetischen Immobilized Lipase-Produkten:

Markenbezeichnung: Immobilized Lipase

Modellnummer: IM-100

Herkunftsort: China

Ph-Bereich: 5,5 bis 7.5

Größe: 1 kg

Unbeschadet: Ja

Hautart: Alle Hauttypen

Stabilität: Bei Raumtemperatur stabil

 

Unterstützung und Dienstleistungen:

Die Produkttechnische Unterstützung und Dienstleistungen für Kosmetik-Enzyme umfassen:

- Hilfe bei der Fehlerbehebung bei Problemen im Zusammenhang mit der Anwendung des Produkts

- Anleitung zur ordnungsgemäßen Lagerung und Handhabung der Enzyme

- Empfehlungen für eine optimale Anwendung und Anwendung des Arzneimittels

- Informationen über die Kompatibilität der Enzyme mit anderen kosmetischen Inhaltsstoffen

- Ausbildungs- und Bildungsmittel zu den Vorteilen und Anwendungen von Enzymen in der Kosmetik

 

Verpackung und Versand:

Produktbezeichnung: Kosmetik-Enzyme

Beschreibung: Unsere kosmetischen Enzyme sind eine natürliche und wirksame Möglichkeit, Ihre Haut zu verjüngen und Ihre Schönheit zu verbessern.

Zutaten: Enzyme, die aus Früchten und Pflanzen gewonnen werden.

Anweisungen: Eine kleine Menge von Cosmetics Enzymes auf die saubere Haut auftragen und sanft massieren, bis sie vollständig absorbiert ist.

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonnenlicht.

Versand: Ihre Bestellung von Kosmetik-Enzymen wird innerhalb von 1-2 Werktagen sorgfältig verpackt und versandt.