| Markenbezeichnung: | KDN BIOTECH |
| Modellnummer: | Acrylavoid LC |
| MOQ: | 25 kg |
| Preis: | Verhandelbar |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T, Western Union, D/P, D/A |
| Versorgungsfähigkeit: | 5000 kg pro Monat |
Acrylavoid L ist ein L-Asparaginsase-Enzym in Lebensmittelqualität, das die Acrylamidbildung in gerösteten Kaffeebohnen und Instantkaffee um bis zu90% reduziert. Es entfernt freies Asparagin vor dem Rösten und hilft Kaffeeproduzenten, die Acrylamid-Benchmark-Werte der EU und Kaliforniens einzuhalten.
Empfohlene Dosierung: 100-500 ppm, angewendet auf Rohkaffee als Einweichung oder Sprühbehandlung vor dem Rösten.
| Produktname | Acrylavoid L Asparaginsase |
| Enzymaktivität | 5000 U/g |
| Aussehen | Weißes bis hellgelbes Pulver |
| Qualität | Lebensmittelqualität |
| Haltbarkeit | 12 Monate |